9時~18時/水曜定休日
※食堂は10時OPEN(食事メニューは10時~L.O.13時半(土日祝は14時半) それ以降はドリンクとソフトクリームのみ)
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※食堂は10時~
和歌山県内で伝統製法により生産されている食べる味噌。 野菜と麹を一緒に仕込み、発酵・熟成させているため、麹と野菜の味とが溶け合い、味がまろやかです。